Buah Apel memiliki kandungan banyak vitamin dan mineral, yang bisa membantu tubuh untuk menjaga kolesterol pada tingkat yang tepat, sehingga cocok digunakan pada diet untuk menurunkan berat badan. Selain itu ada beberapa manfaat buah apel untuk kesehatan lainnya, seperti :
Menyediakan banyak vitamin dan mineral
Buah Apel memiliki kandungan vitamin E, C, provitamin A serta memiliki kandungan mineral kalsium, selenium, zat besi, dan tembaga. Dengan kandungan ini maka buah apel bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu melindungi tubuh dari serangan faktor eksternal yang bisa menyebabkan beragam penyakit.
Mencegah stroke dan penyakit kardiovaskular
Rata-rata ukuran apel 182 gram mengandung sekitar 13-20% kebutuhan serat harian, mengandung 9-11% kebutuhan vitamin C harian serta mengandung 4% kebutuhan kalium harian. Dengan kandungan ini membuat buah apel bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, hipertensi,dan stroke.
Menjaga kolesterol pada tingkat yang sehat
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Florida USA pada sejumlah besar wanita yang makan setidaknya satu apel sehari selama 6 bulan membuktikan efek penurunan 23% pada Kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan menghasilkan 4% peningkatan Kolesterol HDL (kolesterol baik).
Pencegahan penyakit Alzheimer
Buah Apel memiliki kandungan antioksidan yang disebut quercetin, antioksidan ini bermanfaat untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan, serta bermanfaat untuk mencegah penyakit saraf.
Baik untuk kulit
Kolagen dan elastin yang terkandung di dalam buah apel akan memberikan efek positif pada kesehatan kulit, sehingga membuat kulit tampak lebih putih, cerah, dan sehat. Selain itu, antioksidan yang terkandung di dalam buah apel juga berperan untuk mencegah proses penuaan, dan bermanfaat meningkatkan daya tahan kulit.